Merk: Plukkers.com
Broodbak startpakket
Beschrijving
Wil je zelf brood bakken en meteen goed beginnen? In dit pakket zit alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan. Geen gedoe met losse spullen bij elkaar zoeken — gewoon een pakket met precies wat je nodig hebt.
Heb je nog nooit eerder brood gebakken, of wil je even zien hoe het werkt? Op ons YouTube-kanaal vind je een handige video waarin we je stap voor stap laten zien hoe je een brood bakt met precies de spullen uit dit pakket.
Inhoud van het pakket:
1 kg tarwebloem T65 - Wildfarmed
Een lichte, maar karaktervolle bloem die geschikt is voor de meest uiteenlopende broodbereidingen. Ideaal als je zoekt naar een iets stevigere structuur en meer smaak dan met gewone witte patisserie bloem.
125 g droge gist – Bruggeman Instant
Droge gist die lang houdbaar is en makkelijk te doseren. Een klein beetje is al genoeg.
Deegkrabber
Om deeg uit je kom te halen zonder geknoei. Stevig maar flexibel.
Deegmesje rond
Voor het insnijden van je brood voordat het de oven in gaat. Je krijgt er vijf vervangmesjes bij.
Rijsmandje van riet – rond Ø20cm
Geeft je deeg steun tijdens het rijzen en zorgt voor een mooie vorm. Geschikt voor broden van 500 tot 750 gram (maar eerlijk is eerlijk, Merel gooit haar basis brood bak recept van 850 gram ook in dit rijsmandje).



