Whiplash The Sup

Whiplash The Sup is een porter van Whiplash die indruk maakt met donkere, geroosterde aroma's en een romige, volle body.

Deze porter kenmerkt zich door geroosterde mout, cacao-tonen en subtiele karamel. Verwacht een volle mondvulling met een aangename, zachte bitterheid en een fijn romig gevoel op de tong. De geur biedt koffie- en chocoladeaccenten die uitnodigen tot elke slok. De afdronk is zacht roasty met een langdurige, milde bitterheid.

Brouwerij Whiplash

Whiplash is de brouwerij achter dit bier. Porter is een klassieke stijl in de wereld van craft beer en wordt vaak geprezen om zijn diepe, geroosterde toon en aangename balans.

Foodpairing

Een gegrilde ribeye met rozemarijn en knoflook, een stoofpot met rundvlees en paddenstoelen, en een kaasplank met aged Gouda vormen samen een smakelijke trio die de geroosterde tonen van deze porter mooi accentueren. Ook donker chocolade dessert of notenbrood met roomboter vormt een verrassende combinatie. Ideaal als apéritief bij een borrelplank.

Serveertip

Schenk 8-12°C, gebruik een stout- of tulpglas en giet rustig uit zodat een stevige, romige schuimkraag ontstaat. Laat het bier even rusten na het inschenken zodat de smaken zich openen.